
Vignes et Chai
"Le Temps des Vinifications" est làLes Vendanges sont terminées depuis le 06 septembre 2022 (et le 03 octobre en 2021…) !!!
« Nouvelle Cuvée » : Terroir de Fontavy 2021, rouge vieilles vignes – AOP Beaujolais. Après plus de 6 mois d’élevage, la vinification s’est terminée au Printemps
« Le Grand Retour » : Ningaloo 2021, Blanc de Blancs, après 12 mois de vinification et d’élevage. Alors en route pour la dégustation !!!